Spice Lab

Facebook Instagram Youtube
Foglalás
A történetünk

SPICE LAB

Allen Diwan's Spice Lab, indiai gasztrobár

Allen Diwan’s Spice Lab, indiai gasztrobár Ahogy a neve is mutatja, ez Allen’s Spice Lab, ami azt jelenti, hogy itt tapasztaljuk meg az ízeket és a fűszereket, a textúrákat és az összetevőket. Ráadásul a megszokott indiai ételek saját értelmezése amihez egy kicsit hozzányúl, így az ételek kicsit könnyedebbek, jobbak és egyszerűen ízletesebbek lesznek, kiváló minőségű alapanyagokból. Allen Diwan hosszú múltra tekint vissza az indiai ételek elkészítésében. Emellett számos kiváló Michelin-csillagos étteremben vendégeskedett, és Európa-szerte dolgozott már.
Bővebben
Videó lejátszása
01spice-min
02spice-min
03spice-min
04spice-min
05spice-min
06spice-min
07spice-min
08spice-min
Engedje át magát az exkluzív kulináris utazásnak Allen Diwan egyetlen indiai/pakisztáni többfogásos kóstolótányér koncepciójával Budapesten.
Foglalás
Menü
Beszámolók

Imádják az ételünket

Adja hozzá egyedi ételélményét, és szerepeljen portfóliónkban.
Based on 232 reviews
Noémi Dóka
Noémi Dóka
2023-03-19
Két fős ebédre mentünk, nagy rajongója vagyunk az indiai és pakisztáni konyhának, de valami újat is ki szerettünk volna próbálni, így találtunk rá helyre az étterem hét keretein belül. A hely maga hangulatos, a séf-tulaj fogadja a vendégeit személyesen egy másik kedves kollégájával. 6 kisebb adag fogás volt, de mindegyik elképesztően ízletes. A végére azért jól tud lakni az ember. Nagy élmény volt és tényleg isteni finom ételeket próbálhattunk ki. Köszönjük!
Burhan Umer
Burhan Umer
2023-03-19
I had small plates tasting menu. The presentation was amazing and the food was truly exquisite. The service was very good as well.
Giulia Pracucci
Giulia Pracucci
2023-03-18
A great experience, amazing food and nice service. The tasting menu was delicious!
Fanni Kis
Fanni Kis
2023-03-16
A Dining city keretében vacsoráztunk itt 6 fogást. Különleges ízek harmóniában egymással. Csodálatos vacsoránk volt. Ha valami igazán különlegeset vágyunk máskor is ide fogunk jönni!
Kata Žalac
Kata Žalac
2023-03-15
Had an absolutely fantaaaastic 6 course dinner with a friend here, she was enjoying dishes with different kinf of meats, very happy with everything. For me, they altered the vegetarian menu and had everything vegan. Would go back anytime, I highly recommend to everyone!!
ozgur birant
ozgur birant
2023-03-11
Kesinlikle yemek için doğru yer. Ufak menüler ve lezzetli. Fiyatda uygun. Şef çok ilgili.
5/5
ou must try this place! Beautiful food lovingly prepared by the chef who walks you through a surprise tasting menu, where you can have as many or as few courses as you choose. The food is delicious, service is impeccable and this is definitely the kind of restaurant that gives a unique and personalised experience to every customer. I can't recommend it highly enough. All diets are catered for, I was able to have every dish made vegan. Go, you'll thank yourself.
Katie ReidHappy Customer
This restaurant was absolutely incredible: one of the best food experiences we’ve ever had! The aesthetics of the restaurant were super cool, the music was brilliant, the staff were so friendly and passionate, and the food was phenomenal. If I could give 10 stars then I would; seriously recommend that you check this place out before it’s so famous that you’d need to book months in advance! Thanks so much to the chefs and servers - you’re going to go far!
Alice WhiteHappy Customer
The concept of Chef's tasting menu was very nicely done. I tried the vegetarian courses and took 6 courses.
The food is rich with true Indian flavours (very difficult to find in Budapest) and the Chef and staff (Rajat) are warm and friendly - representing the true spirit of Indian hospitality.
Each dish shows the love for food and the portions are just the right size for an individual.
Highly recommended for anyone looking for authentic Indian dining experience.
Aman BansalHappy Customer
Allen Diwan just opened up Spice Lab recently, offering a degustation menu of 6 courses (see pictures). Indian cuisine with French plating and some assorted European elements provide a near fine dining style experience. I haven't quite had anything like this in Budapest before so I'm super happy to add this place to my list of 'must return'-s. Very happy to recommend Spice Lab. Food service was a bit slow, but it was a particularly busy night and they are just starting out so I'm sure they'll pick up the pace soon enough.
Kolos KantorHappy Customer
Scroll to Top